Exportador de Productos Agrarios en Perú
Pallares
Habas
Ajo
Cebollas
Ají Limo
Sésamo
Salsa Rocoto
Salsa Ají amarillo
Salsa de ají
de pollería
Ficha técnica
Pallares
Nombre Científico: Phaseolus lunatus
Familia: Fabaceae
Zona de Cosecha: Piura, Lambayeque, Lima e Ica.
Presentación: Fresco
Temporada de Cosecha: Todo el año
Ficha técnica
Habas
Nombre Científico: Vicia faba
Familia: Leguminosas
Zona de Cosecha:
Sierra sur: Cusco, Puno, Huancavelica, Ayacucho
Presentación: Con Cáscaras
Temporada de Cosecha: Junio
Ficha técnica
Ajo
Nombre Científico: Allium Sativum
Familia: Amaryllidacease
Zona de Cosecha: Arequipa, Lima, Cajamarca, Junín
Presentación: Ajo Morado
Temporada de Cosecha: Junio
Ficha técnica
Cebolla
Nombre Científico: Allium cepa L
Familia: Amaryllidacease
Zona de Cosecha: Arequipa, Ica, La Libertad, Lima y Otros
Presentación: Cebolla roja
Temporada de Cosecha: Agosto a Abril
Ficha técnica
Ají Limo
Nombre Científico: Capsicum baccatum
Familia: Solanaceae
Zona de Cosecha: Ica, Lima, La Libertad
Presentación: Fresco
Temporada de Cosecha: Primavera – Verano
Ficha técnica
Sésamo
Nombre Científico: Sesamum Indicum
Familia: Pedaliaceae
Zona de Cosecha: Junín, Loreto, San Martín, Ucayali
Presentación: Grano
Temporada de Cosecha: Setiembre a Octubre
Ficha técnica
Salsa de Rocoto
Producido: Perú
Uso: Consumo directo
Disponibilidad: Todo el año
Presentación: DOYPACK de 1KG
Ingredientes: Rocoto, vinagre, aceite vegetal, sal, azucar, cebolla en polvo, ajo en polvo.
Ficha técnica
Salsa de Ají amarillo
Producido: Perú
Uso: Consumo directo
Disponibilidad: Todo el año
Presentación: DOYPACK de 1KG
Ingredientes: Ají amarillo, pimienta molida, aceite vegetal, sal
Ficha técnica
Salsa de Ají de Pollería
Producido: Perú
Uso: Consumo directo
Disponibilidad: Todo el año
Presentación: DOYPACK de 1KG
Ingredientes: Ají amarillo, pimienta molida, aceite vegetal, sal, Huacatay molido, ajo en polvo, cebolla en polvo
